夏季苦瓜瘦身纤点子大推荐

夏天是秀美丽的季节,此时减肥方法很多,但是看着火辣辣的太阳,相信没有哪个女孩子愿意汗流浃背的运动,但是通过节食又管不住贪吃的嘴,此时就为大家介绍夏季绝佳的苦瓜瘦身餐,瘦成排骨精不再成梦想。

常见的苦瓜大概有3种,都很适合和其他蔬果打成汁来喝,尤其是凤梨、芹菜、芭乐再加点梅子粉,口感更好。

也很推荐凉拌,只要切薄片,用盐水除去苦涩味,加些醋拌一拌,简单又爽口,想丰富一点,也可随喜好加海带芽、小黄瓜、番茄、、、等同样低卡的食材,营养多又不会徒增热量。

此外,苦瓜+低脂牛奶,有饱足感,可以拿来当代餐,准备和朋友吃大餐前,喝1杯就不必担心吃得过多啰!

夏季苦瓜瘦身纤点子大推荐

1、山苦瓜:由野生苦瓜改良而成,果实较大,口感硬脆,苦味重。

最佳瘦身吃法:适合炒食、凉拌或打汁。

2、福宝:比白玉苦瓜短胖,苦味不重,口感清脆,抗氧化效果比一般苦瓜高。

最佳瘦身吃法:凉拌、煮汤、打汁。

3、白玉苦瓜:苦味淡,较软嫩。

低卡又能削脂的苦瓜,热炒、焖煮、打汁、、、都不易减损营养,这样的超级食材,不拿来做菜实在可惜呦

纤点子1 :苦瓜拌海带芽

材料:(1人份)

苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。

作法:

1、海带芽泡软、沥干;苦瓜去籽、切片,加少许盐抓洗,挤去多余盐水。

2、碗中放进苦瓜、海带芽,加上和风酱油拌匀,撒上辣椒末即可。

纤点子2: 苦瓜肉卷

材料:(1人份)

苦瓜250g、里肌薄片4片(约120g)、蒜泥1小匙、酱油1大匙、水、糖、乌醋、酒各适量。

作法:

1、苦瓜去籽、切长条,用肉片卷起,并用牙签固定,排盘淋上少许酒。

2、放进电锅中蒸熟后,再倒出汤汁。

3、将蒜泥、酱油、水、糖、乌醋调匀,拌入汤汁,再淋在苦瓜肉卷上即可。

苦瓜确实很好的一个蔬菜啊,很多人都误解苦瓜,不理解苦瓜的好,可惜。夏天吃苦瓜最好了,除了能减肥还可以清热去火,凉茶都不用喝了。 

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2014-02-16

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